Willkommen bei Scheer und über 2000 internationalen Käsespezialitäten !

Viel Spaß beim Entdecken....

Spezialitäten aus unserem Angebot in den Monaten April und Mai:

ArtNr. 1050 St. Galler Klosterkäse 50% Fett i.Tr. Schweizer Schnittkäse aus Kuhmilch Bei Abnahme von 3 Laiben erhalten Sie ein Schweizer Käsemesser -GRATIS- Solange Vorrat reicht! Hergestellt in den Kantonen St. Gallen und Appenzell. Geschmierte Rinde. Volles Aroma, mit zunehmendem Reifegrad rustikal, würziger Geschmack. Lactosefrei. Reifezeit ca. 10-14 Wochen. 1 Laib à ca. 6,3 kg

ArtNr. 4844 Bärlauchkäse 50% Fett i.Tr. Deutscher Schnittkäse aus Kuhmilch (Rohmilch) Für diesen Bärlauchkäse wird nur frischer Bärlauch verwendet, der gewaschen und klein geschnitten der Käsemasse beigegeben wird. Es kommen keine weiteren Geschmacksverstärker oder Knoblauch dazu. Goldgelber, gleichmäßig gefärbter Teig, wenig unregelmäßige Lochung. Pikant-würzig im Geschmack. 2 Laibe à ca. 6 kg

ArtNr. 8808 Wensleydale & Cranberry 48% Fett i.Tr. Englische Schnittkäsezubereitung aus Kuhmilch Wensleydale wurde im 11. Jahrhundert von französischen Zisterzienser Mönchen in Yorkshire eingeführt und wird heute noch nach dem ursprünglichen Rezept produziert. Milder, leichter Geschmack. Der Zusatz von Cranberries verleiht diesem Käse eine zusätzlich fruchtige Note. 4 - 6 Wochen gereift. 2 Stück à ca. 1,1 kg

Eine besondere Aufmerksamkeit zum      ♥ Muttertag am 13.Mai  ♥ ArtNr. 9050 Preiselbeer mit Rosenblatt 60% Fett i.Tr. Deutsche Frischkäsezubereitung aus Kuhmilch Frischkäsezubereitung in Herzform. Mit Rosenblütenblätter garniert. Sehr aromatisch, eine Köstlichkeit. 9 Schalen à 2 x 35g

ArtNr. 5673 Walserstolz 48% Fett i.Tr. Österreichischer Hartkäse aus Kuhmilch (Rohmilch) Dieser Käse wird aus naturbelassener, silofreier Rohmilch (Heumilch) im gesamten Walsergebiet von Sennern erzeugt. Ein herzhafter Hartkäse mit vereinzelt kirschkerngroßer Lochung. Gelblicher Teig, rotbraune Rinde. Geschmack: Anfangs mild aromatisch bis er zwischen Zunge und Gaumen seinen salzig-herben Charakter entwickelt. Lactosefrei. 12 Monate gereift. 2 Stück à ca. 3,5 kg

Unser komplettes Monatsangebot April und Mai hier als PDF-Datei...